9月10-12日，第十九屆中國方便食品大會(huì)暨方便食品展在北京友誼賓館盛大舉行。豆?jié){面作為白象食品新近推出的明星產(chǎn)品之一，憑借100%純豆?jié){和面及雙重蛋白 爽滑勁道的健康理念，打動(dòng)中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)的各位評(píng)委及專家，并榮獲2019中國方便食品行業(yè)優(yōu)秀創(chuàng)新獎(jiǎng)!

美好的一天，從一碗豆?jié){面開始。濃醇幼滑、香氣濃郁的豆?jié){，搭配口感細(xì)膩的面條，喚醒一整天的活力與好心情!第十九屆中國方便食品大會(huì)上，白象食品推出的豆?jié){面受到人們的一致好評(píng)。

100%純豆?jié){和面 開啟豆類食品3.0時(shí)代

一直以來，大豆都被人們稱為田中之肉、綠色牛乳。大豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，還具有鈣、鎂、鉀、大豆異黃酮、B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體益處很多。而保留有大豆中大多數(shù)有益成分的豆?jié){，豆香濃郁，廣受人們喜愛。

白象食品豆?jié){面，精選東北非轉(zhuǎn)基因大豆，采取現(xiàn)磨4小時(shí)以內(nèi)的鮮豆?jié){和面，經(jīng)過多重工序加工而成，口感細(xì)膩爽滑、豆香濃郁。

現(xiàn)磨鮮豆?jié){：白象豆?jié){面采取現(xiàn)磨4小時(shí)以內(nèi)鮮豆?jié){ ，富含大豆蛋白質(zhì)、大豆異黃酮和膳食纖維，卵磷脂含量標(biāo)桿，營養(yǎng)價(jià)值豐富且口感香醇。

純豆?jié){和面：高蛋白，好營養(yǎng)。采用100%純豆?jié){和面工藝，每袋使用180克豆?jié){，每100克豆?jié){面內(nèi)蛋白質(zhì)營養(yǎng)素達(dá)23%，滿足人體所需。且面粉里加入豆?jié){，不僅增加了面粉粘度和拉力，而且制作而成的掛面不斷條、不渾湯，面條耐煮性增強(qiáng)。

雙重蛋白植物營養(yǎng)：大豆蛋白為優(yōu)質(zhì)蛋白，大豆蛋白質(zhì)的氨基酸比較接近人體需要的比值，容易被消化吸收，而且富含谷類蛋白較為缺乏的賴氨酸，是谷類蛋白質(zhì)互補(bǔ)的天然理想食品。除蛋白質(zhì)之外，大豆還富含多種有利于糖尿病患者健康的物質(zhì)，如大豆中的異黃酮對(duì)糖代謝有一定的調(diào)節(jié)作用，能夠改善絕經(jīng)后2型糖尿病患者的胰島素抵抗、血糖控制和血漿脂蛋白水平，從而降低其患冠心病風(fēng)險(xiǎn)。白象豆?jié){面添加采用完整破壁豆粉，營養(yǎng)加倍，補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)。

美好的一天，從一碗豆?jié){面開始，雙重蛋白植物營養(yǎng)，健康主食產(chǎn)品白象食品豆?jié){面開啟豆類食品的3.0時(shí)代。